| Espécie | Temperatura possível | Dias para germinar ao ar livre | Dias para germinar em estufa |
| Tomate | 15 a 35 ºC | 7 a 9 | 4 a 6 |
| Melão | 15 a 28 | 7 a 8 | 5 a 6 |
| Melancia | 20 a 32 | 7 a 8 | 5 a 7 |
| Pepino | 15 a 35 | 6 a 8 | 2 a 4 |
| Alface | 5 a 28 | 7 a 10 | 3 a 5 |
| Abóbora | 15 a 28 | 7 a 10 | 6 a 8 |
| Aboborinha | 15 a 28 | 7 a 10 | 6 a 8 |
| Batata | 15 a 26 | | |
| Feijão | 16 a 30 | 6 a 8 | 3 a 5 |
| Cebola | 15 a 26 | 9 a 12 | 6 a 9 |
| Ervilha | 13 a 30 | 18 a 22 | 10 a 15 |
| Beterraba | 15 a 26 | 8 a 10 | 6 a 8 |
| Alho-porro | | 10 a 15 | 8 a 10 |
| Espinafre | 13 a 30 | 3 a 5 | 2 a 4 |
| Nabo | 15 a 23 | 4 a 6 | 3 a 4 |
| Couve-flor | 15 a 23 | 4 a 8 | 3 a 4 |
| Couve repolho | 15 a 23 | 4 a 8 | 3 a 4 |
| Couve chinesa | 15 a 23 | 4 a 8 | 3 a 4 |
| Couve de Bruxelas | 13 a 30 | 4 a 8 | 3 a 4 |
| Cenoura | 10 a 30 | 10 a 15 | 5 a 8 |
| Berinjela | 20 a 32 | 8 a 14 | 5 a 10 |
| Aspargo | 16 a 21 | 20 a 20 | 16 a 22 |
| Pimento | 15 a 35 | 10 a 16 | 7 a 12 |
| Pimenta | 17 a 29 | 10 a 16 | 7 a 12 |
| Rabanete | 17 a 29 | 3 a 5 | 2 a 3 |
| Alcachofra | 21 a 24 | 15 a 30 | 6 a 14 |
| Acelga | 5 a 32 | 7 a 10 | 5 a 8 |
| Rutabaga | 21 | 4 a 8 | 3 a 4 |
| Aipo | 13 | 20 a 25 | 8 a 14 |
| Salsa | 17 a 29 | 28 a 35 | 16 a 22 |
| Chicória | 20 | 10 a 12 | 6 a 10 |
| Milho doce | 21 | 7 a 8 | 5 a 6 |
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